浅草今半
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浅草今半

浅草今半は明治28年(1895年)に浅草にて創業。牛肉佃煮の元祖、極上の黒毛和牛すき焼・しゃぶしゃぶ、日本料理専門店で有名です。初代の高岡伴太郎が明治の時代一般化しつつあった牛肉に着眼。牛肉つくだ煮の考案、牛丼の誕生等、老舗浅草今半の名に甘んじることなく、伝統を守り挑戦者として時代の先端を担ってきました。「味」への思い入れを大切に今半伝統の逸品・牛肉つくだ煮や、極上の味わいを桐箱に詰めた精肉ギフト等、用途に合わせた商品がいろいろ揃っています。


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