宗家 源 吉兆庵 季節の和菓子 創作果実菓子
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宗家 源 吉兆庵

 宗家 源 吉兆庵では、安心安全な四季の和菓子が作られています。菓子の期限は古くは”果子”と伝えられ、果実や木の実のことをさしていました。この原点に着目し、果物の里と言われる岡山で、美しい日本の自然に育まれた四季折々の実りをふんだんに使った創作和菓子を作っています。

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