新宿中村屋
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新宿中村屋

新宿中村屋は、1901年、相馬愛蔵・黒光夫妻が本郷の東京大学正門前にパン屋として創業。その後、新宿に本店を移しました。実はクリームパンの元祖はこの中村屋でした。1909年には、和菓子の製造も始め、当初、パン屋が和菓子を作っても売れるかという不安はありましたが「材料を精選した優良品を造り、適切な価格で売る」という信念のもと作られ、また大正年間には洋菓子の製造販売も始まり、今日まで続く長寿商品もできるまでとなりました。また、中村屋は純インド式カレーでもおなじみですが、パン屋から始まった中村屋がなぜカレーか?それはインド独立運動の志士ラス・ビハリ・ボースを匿ったことから、彼が恩返しにとインド式カレーを紹介したからだそうです。老舗新宿中村屋から生まれたバラエティに富んだ伝統の商品はネットでまとめて購入できるのがうれしいですね。

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